Vår ekologiska Turkisk Yoghurt håller samma höga klass som Originalet. Mild, med en behaglig syra och krämig konsistens. Underbar till frukost och mellanmål, som den är eller med bär och frukt. Perfekt till kalla såser, röror, efterrätter, bakning och i matlagning där du värmer, men inte kokar yoghurten.
Den naturliga syran hos Lindahls Ekologisk Turkisk yoghurt gör den perfekt som bas i exempelvis dressingar där den kan ersätta majonnäs och till viss del även vinäger. Syran gör också att yoghurten passar fint till rätter som själva innehåller syrliga ingredienser, som tomatbaserad korv stroganoff. I de här sammanhangen skiktar sig andra mejeriprodukter lätt. I sött sällskap ger yoghurtens friska smak dessutom en härlig kontrast.
Ekologisk Turkisk yoghurt 10% är ett gott alternativ till fetare produkter som gräddfil och majonnäs. Byt ut rakt av och njut av den friska smaken. Vill du ha ett saftigt och hållbart bröd när du bakar kan du ersätta smör och vätska helt eller delvis med Ekologisk Turkisk yoghurt 10%.
Tips: Har du bara Lindahls Ekologisk Turkisk yoghurt hemma kan du koka den utan att den skär sig om du först rör ut den med lite Maizenamjöl. Lite pyssel, men ingen panik alltså.