Tzatziki med färska rödbetor

Tillagningstid:

0-15 min

Svårighetsgrad:

Lätt

Det här behöver du:

Gjord med Lindahls Tzatziki

500 g Lindahls Tzatziki
100 g skalade färska rödbetor
100 g skalad, urkärnad äpple

Så här gör du:

Strimla rödbetorna fint på ett rivjärn.
Blanda med 1 dl vatten och låt koka upp på spisen eller kör 2 minuter i micron.
Låt svalna av.
Riv äpplet på samma sätt. (kokas inte)
Blanda alla ingredienser.

Tips:
Används på samma sätt som rödbetssallad (till köttbullssmörgås, skinka).