31-45 min
Lätt
Gjord med Lindahls Turkisk Yoghurt eller Grekisk Yoghurt 4 port. 3 dl Lindahls yoghurt 2 pressade vitlöksklyftor 1 knivsudd rödpeppar/cayennepeppar 1 stor aubergine
Grilla auberginen i ugnen på 275 grader i 25 min . Skala och hacka auberginen och blanda med resten av ingredienserna. Passar som dipp till bakad potatis, bröd eller sallad.