Currysalsa

Tillagningstid:

0-15 min

Svårighetsgrad:

Lätt

Det här behöver du:

Gjord med Lindahls Turkisk Yoghurt eller Grekisk Yoghurt

4 port.

2 ½ dl yoghurt
1 ½ msk mango chutney, 50 g
1 ½ msk krossad ananas, 50 g
1 tsk tomatpuré, 10 g
1 tsk currypulver

Salt

Så här gör du:

Kör alla ingredienser förutom yoghurt till en slät crème i en matberedare eller mixer.

Blanda crèmen med yoghurt. Smaka av med lite salt.

Tips:
Vill du ha hetare salsa förstärker du med cayennepeppar.
Passar utmärkt till grillad fläskfilé och kyckling.
Gott till stekt fisk eller fiskpinnar.

Receptet skapat av Mattias Larsson, Lindahls yoghurtkock