16-30 min
Lätt
Gjord med Lindahls Turkisk Yoghurt eller Grekisk Yoghurt 2 dl Lindahls yoghurt ½ rödlök 3 dl vin 100 gr smör ½ lime (skal + saft)
Tärna rödlöken fint. Koka bitarna med vinet tills det är ca 2 msk vätska kvar. Sila av löken och häll tillbaka vätskan i kastrullen. Tillsätt smöret lite i taget. Riv limeskalet och pressa i saften. Sätt till yoghurt och använd stavmixern för att skumma upp såsen lite grann.