31-45 min
Medel
Gjord med Lindahls Turkisk Yoghurt eller Grekisk Yoghurt 4 port. 3 dl Turkisk eller Grekisk yoghurt 600 g skalad potatis 2 gula lökar 150 g riven ost (lagrad) 2 vitlöksklyftor Svartpeppar Salt
Koka potatis tillsammans med löken i klyftor så att de är nästan färdiga. Dela potatisen i bitar och lägg i en ugnsfast form tillsammans med löken. Krydda med grovmalen svartpeppar och lite salt. Blanda ihop yoghurt med riven ost och 2 pressade vitlöksklyftor, bred såsen över potatisen.
Grädda i ugn vid 175 grader tills den fått färg och blivit krämig. Serveringstips: Passar till rökt skinka eller en köttbit och gärna en grönsallad.