16-30 min
Lätt
4 port. 4 dl Turkisk yoghurt 4 lövbiffar 1 litet knippe basilika 1 litet knippe koriander 2 scharlottenlökar Salt och peppar Olja till stekning
Finhacka örterna och löken. Blanda med yoghurt och smaka av med salt och peppar. Klicka ut örtyoghurten på biffarna, rulla ihop och fäst med tandpetare. Stek rulladerna. Serveringstips:
Servera gärna med ugnstekt potatis och en grönsallad.