16-30 min
Medel
3 tunnbröd, rektangulära
100 grökt skinka mycket fintärnad
200 griven parmesan
1,2 dl Lindahls Rysk Yoghurt
1½ tsk sambal oelek,7 g
½ liten rödlök, finhackad,30 g
Blanda alla ingredienser förutom tunnbrödet.
Bred massan jämn över tunnbrödet.
Rulla tunnbrödet med fyllningen inåt till fina rullar.
Linda rullorna i plastfolie och ställ kallt i två timmar.
Skär rullorna i2 cmtjocka skivor.
Lägg dem på bakplåtspapper och grädda i 10 minuter vid 225 grader.
Tips:
Serveras som tilltugg eller på buffébordet.
Massan kan även tillredas i en snabbhack.
Receptet insänt av
Joel Eriksson, Stockholm