Torsk under senapsyoghurttäcke

Tillagningstid:

longTime 31-45 min

Svårighetsgrad:

easyDifficulty Lätt

Det här behöver du:

4 port.

4 dl Rysk yoghurt
600 gr torskfilé eller annan fisk
1 purjolök
2 tsk salt
1 msk senap
1 knippe dill
2 stjälkar färsk el. 1 tsk torkad dragon

Så här gör du:

Ansa purjolöken. Skölj och skär den i tunna ringar. Lägg purjolöken i en smord ugnssäker form. Lägg ner fiskfiléerna i formen och strö över salt.

Skölj dillen och klipp ner den i yoghurten.
Rör ner senap och krydda med dragon. Bred blandningen över fisken.
Grädda fisken ca 20 minuter i 200 grader i mitten av ugnen.

Serveringstips: Ät med bakade tomater och något gott bröd till.