Yoghurt med rostade valnötter och timjan

Tillagningstid:

mediumTime 16-30 min

Svårighetsgrad:

easyDifficulty Lätt

Det här behöver du:

4 port.

 

4 msk smör

4 msk flytande honung

150 g valnötskärnor, grovskurna

1 tsk färska timjansblad, finskurna (alt. 1 krm torkad timjan, krossad)

5 dl Lindahls Turkisk Yoghurt eller Grekisk Yoghurt

Så här gör du:

Smält smöret i en medelvarm stekpanna.

Lägg i valnötterna när smöret har slutat fräsa.

Rosta nötterna gyllenbruna, ta från värmen.

Tillsätt honung och timjan och blanda allt.

Låt svalna.

Dela upp yoghurten i 4 serveringsskålar och häll nötblandningen över.

 

 

Recept och bild insänt av Elise Jörgensen, Norge