Pannacotta med vaniljyoghurt

Tillagningstid:

shortTime 0-15 min

Svårighetsgrad:

mediumTime Medel

Det här behöver du:

Gjord med Lindahls Turkisk Yoghurt eller Grekisk Yoghurt

4 port.

2½ dl Lindahls yoghurt
2½ dl grädde
80 gr socker
1 vaniljstång
3 gelatinblad
Vatten

Så här gör du:

Dela vaniljstången och skrapa ur märgen.
Koka upp grädde, socker, vaniljstång och märg. Låt stå och dra en liten stund.
Lägg gelatinbladen i vatten. Sila grädden. Krama ur gelantinen och rör ner den heta grädden. Rör om och se till att den smälter ordentligt. Låt stå och svalna en stund.
Vänd ner yoghurt.
Häll i glas och ställ in i kylen.