+45 min
Medel
Gjord med Lindahls Turkisk Yoghurt eller Grekisk Yoghurt 4 port. Botten: ½ pkt digestivekex ½ dl flytande margarin 1 msk råsocker Fyllning: 2 dl Lindahls yoghurt ½ dl kokos 200 gr Philadelphiaost 3 ägg 2 msk vaniljsocker 2 dl florsocker Tillbehör: Färska eller frysta bär eller sylt
Mosa kexen och blanda med margarin och socker. Platta ut i en pajform med löstagbara kanter och ställ kallt. Blanda ihop ingredienserna till fyllningen och häll över kexbotten. Grädda i 150 grader i ca 40 min eller tills den har stelnat. Låt stå i kylen tills det kallnat helt. Garnera med färska bär eller bred över mosade frysta bär.