Sockerkaka med vit choklad

Tillagningstid:

veryLongTime +45 min

Svårighetsgrad:

mediumTime Medel

Det här behöver du:

3 dl Lindahls Turkisk/Grekisk Yoghurt

250 gram vit choklad

1 apelsin, raspet

2 msk apelsinjuice

4 ägg

2,5 dl socker

1 msk vaniljsocker

3 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

1 krm salt

Så här gör du:

Smörj och bröa en rund form - 24 cm diameter.

Smält chokladen försiktigt över vattenbad eller i mikron.

Rör ihop med yoghurten, apelsinjuicen och raspet.

Vispa äggen med socker.

Blanda varsamt chokladkrämen i äggsmeten.

Sikta mjöl, bakpulver, salt och vaniljsocker och rör försiktigt i äggsmeten

Häll smeten i formen.

Grädda i 175 grader i ca 40-50 minuter.

 

 

Receptet insänt av

Sara Marteus, Motala