Chokladsockerkaka

Tillagningstid:

+45 min

Svårighetsgrad:

Medel

Det här behöver du:

Gjord med Lindahls Grekisk Yoghurt

1 x 1,5 liters sockerkaksform

2 dl Lindahls yoghurt
100 g smör
1 dl vatten
1 msk konc. apelsinjuice
2 ägg
3 dl socker
3 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
2 msk kakao

Smör och ströbröd till formen

Så här gör du:

Smält smöret och låt svalna.
Blanda socker och kakao. Sikta mjöl, bakpulver och vaniljsocker över sockerblandningen.
Rör ihop smör, ägg, vatten, juice och yoghurt och blanda allt till en slät smet.
Häll smeten i en smord och bröad kakform (ca 1½ liter).
Grädda kakan i 170 grader ca 50 min. Låt vila i fem minuter innan kakan tages ur formen.
Låt svalna före servering.