+45 min
Medel
Gjord med Lindahls Turkisk yoghurt 12 st
3 dl Lindahls yoghurt 4 dl mannagryn 4 dl kokos 2 dl socker 1 msk vaniljsocker ½ tsk bakpulver Sesamfrön Kardemumma och kanel efter smak Mandel till garnering Vetemöl till plåten Citronsockerlag: 2 dl socker 1 dl vatten 2 citroner (saften)
Blanda mannagryn och bakpulver noga. Rör ihop med alla övriga ingredienser till degen. Bred ut den i en smord smal form, beströdd med lite vetemjöl. Skär små romber och lägg en mandel i varje romb. Strö sesamfrö över alltihop. Baka i ugnen på 175 grader i 40 min. Koka sockerlag i 5 min. Häll lagen över kakan precis när den tagits ut ur ugnen. Vänta tills kakan svalnat och sugit upp lagen.